第九章火牛 (第3/4页)

”

    苏灵灵在锅底放了一些动物油，然後加入水，烧开，放入翡翠白菜。

    绿油油的，在水中就好像一片一片翡翠叶子一样，十分漂亮，很快，菜香味就出来了，高端的食材，只需要最朴素的做法。

    这也是幸好苏灵灵开出了绿叶菜汤菜谱，不然的话，苏灵灵根本没有办法做这个菜汤。

    在什麽样的火候出锅，放盐，这些都是有讲究的。

    这道青菜汤很快就出锅了，苏灵灵把菜汤端到了凌晬的面前，对着凌晬道：“先喝一碗汤，再吃饭，保你快活似神仙。”

    汤盛放在一个白sE的汤碗里面，这碗像是白玉一般，距离是什麽材质，苏灵灵也不知道，这碗是凌晬带来的。

    虽然模样简朴，但是看着高端大气，一看就知道价格不菲。

    碧绿的青菜叶漂浮在汤里，鼻尖尽是香气扑鼻的青菜香味，只是闻一闻，就让人食慾大开。

    蔬香弥漫，如杯好茶，凌晬拿着小碗，很优雅的给自己装了一碗汤。

    这翡翠白菜是他最喜欢吃的青菜了，可是他没有想到，这样的菜，竟然能够做的这麽美味。

    越是简单的菜，越是考验厨师的手艺。

    有些菜，厨艺喜欢做的天花乱坠，摆盘多麽JiNg美，可是这样失去了食物本身的美味。

    更何况，这样的简单的菜，就算不摆盘，看着也是赏心悦目。

    凌晬看着苏灵灵切r0U的手法，感觉像是艺术一样。

    若是平时，有人对着他的吃食这样制作的话，他是万万不能接受的，他不能接受他吃过的东西经过人的手，哪怕是吃之前。

    更何况苏灵灵只是清洗过r0U之後，再切r0U就没有再洗了，而是直接腌制了起来。