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第79章 小生意 (第3/4页)
代有了1些基础的了解就。 也知道自己做什么才能赚钱了,便决定开始准备起来了。 她虽然想要在这个时代建设出1个属于自己的商业帝国,可做了这么多年总裁的她也深知1个道理,那就是做生意1定要1步1步来,切记不能贪图快。 因此如今她也只能慢慢的铺开自己的商业版图。 王奕溪选中的第1笔生意便是做吃食。 1来成本比较低,2来自己也有经验。 其中卤味便是她的首选。 这1段时间她去了附近的几个镇上以及县城转了转,发现如今的吃食都是1些面食和糕点,至于像居委这种味道重1些的食材虽然也有,可是味道都1般,和现代那些改良过很多次的方子做出来的没法比。 再加上这个时代香料昂贵,所以这些味道重1些的食物也只在大酒楼里有卖,而且不便宜 而王奕溪之所以选择卖卤味便是因为卤汤可以重复使用,再加上她爹本就是杀猪的,自己若是卤猪rou的话也可以方便从中取材。 因此便做了这个决定。 上辈子她就是从卖小食品起家的。 当时她上大学以后,便去学习了1些做麻辣烫卤味等小吃,在学校里面摆摊赚了第1桶金。 如今那些方子自己可是熟记于心的。 而这个时代的香料也十分齐全,只是有些香料如今的时代还是当做药材来使用的。 比如丁姜香,桂皮8角这些东西便是放在中药里用的。 王奕溪将所有要用的东西都整理出来,以
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