第28章 那些养鱼的日子 (第3/6页)

鱼缸里爬出来了，肩上披着沙发巾，拖着一条比腿还长的尾巴*地坐在沙发上。但奇异的是，地板上的水倒是擦得干干净净，也没落下什么新的水迹，也不知他这一路是怎么走过来的。

    邵道长也不多问，只摆好碗筷，嘱咐他慢点吃，留点肚子吃其他菜。

    他今天买的菜可不算少，把鱼端过去给晏寒江垫肚子，便又回到厨房开始对付其他材料。新鲜的梅花rou斩成肥瘦得宜的rou茸，配上切成小块的马蹄和碾碎的馒头屑搅匀，用小勺量取罐装高汤一点点打进去，团成杯口大的rou丸滑进清汤里慢慢炖煮，就是一道鲜嫩软滑的狮子头。排骨则用刀背敲松了，入冷水锅里慢慢逼出血丝，洗净控干之后再下锅干炸，炸得金黄酥脆后还要炒梅子汁浇裹在上头，借一点梅汁的酸甜清香解腻。

    他还买了些鲜鲍鱼。因为之前从没吃过鲜的，不知其与干货味道差得多大，便按着店员的推荐将其刷洗净切了花刀，垫上粉丝，浇上炒香的蒜泥和热油，做了道蒜茸粉丝蒸鲍鱼。蒜茸炸得火候正好，既去了生蒜的臭味，又提出了一股浓香，配上用油滚熟的弹韧鲍鱼和软糯入味的粉丝，也别有一番风味。

    有了水煮鱼垫底，别的菜倒不用上得太急了，所以这几道菜他是算计着时间差不多同时出锅的。主食是现蒸的米饭和超市买来的银丝卷——竟在馒头里裹面条，搭配这么别致出天际的点心他还从没吃过，既然买来了就得尝尝。

    把菜饭端回客厅时他才发现，晏寒江竟然始终没动筷，就这么安安静静地等着他。

    他不由叹道：“你都这么多天没吃过东西了，等我干嘛？我中午吃得多。”

    晏