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穿成年代文后妈对照组[七零] 第92节 (第2/8页)
放,自己就能把虫子全都找出来吃了。 不过她这会儿却不是为了把虫子给鸡吃,而是想试试,油炸出来的蝗虫好不好吃。 云省那边有吃蚱蜢的习俗,还特别受欢迎,毕竟这些昆虫虽然看起来恶心,但蛋白质含量特别高,是很好的营养品。 可顾乔没吃过,她对这种东西有点天然的抵抗,所以这会儿才想试试味道。 蚱蜢最经典的吃法就是油炸,看着瓶子里跳来跳去的虫子,顾乔到底没勇气生炸,还是把它们全都用刀拍晕了,又把内脏处理干净之后,这才开始烧火热油。 等到油开始冒泡,温度足够之后,就可以把它们倒进去了。 一个个绿色的蚱蜢,在油锅里,迅速变成灰褐色的,这些虫子毕竟个头小,很快就能熟了,顾乔看着手表,时间一到就都捞了出来。 放进盘子里后,还发出“滋滋——”的响声,顾乔趁热往上面撒了一点辣椒粉和盐做成的椒盐后,搅拌均匀,端着盘子出去了。 “朝阳朝晖快过来,试试这个味道怎么样。” 顾乔刚刚的动作,两个小家伙都看到了,任他们再怎么嘴馋,也有些不敢吃虫子。 见两人有些迟疑,顾乔笑着道:“别怕,味道真的挺不错的。” 刚刚她自己就试过了,虽然是虫子,但克服了那一层心里恐惧之后,就会觉得吃起来还挺好吃的了。 被油炸过的口感本来就是嘎嘣脆的,再加上洒了椒盐,更是咸香味十足,有点像鸡rou的味道。
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