第66节 (第2/9页)
朋友每人排一个队伍,我买栗子,你买烤地瓜。 记忆里的糖炒栗子总是甜甜的,那家炒了很多年,也卖了很多年,每次买上二十元的一小袋子,偶尔才能吃到一两颗不好的,火候炒的好极了,甜度也正好。 而除了糖炒栗子以外,什么栗子糕,栗子蛋糕她一向都不爱吃。至于这种正经菜品里的栗子,老实说,齐蔓还没有吃过几道。 板栗红烧rou,板栗烧鸡,除了这俩菜之外,齐蔓还是第一次见到老板娘如此的做法,板栗做汤羹,还是与羊rou山药一起,这……要是沾上羊rou的味道岂不是不好吃了? 她小心翼翼舀起一块板栗入口,金黄的板栗看起来圆润的,一口咬下去十分的软,不似炒过的硬朗,而是软绵的香甜。 山药也是如此,早已足够了火候,吃在嘴里软绵带着沙沙的口感,还有汤汁特有的醇香,但没有一丝的羊膻味。 齐蔓犹豫了半晌,最终还是把勺子伸向了一块羊rou,她挑了块最小的,刚吃的山药和喝到嘴里的汤都不膻,以老板娘的手艺应该不会膻。 一小块的羊rou在舌尖流转,牙齿轻轻一碰,羊rou几乎是入口即化,炖煮的火候已经足够,这一小块的羊rou已经是酥酥烂烂,丝丝缕缕的,味道醇厚香浓,带着板栗与山药温厚的甜意。 一小碗金玉羹下肚,胃里与心里都是暖暖的,带着一丝的回甜。 这一晚上的宴席折腾的有点晚,吃了整整三个小时。 剧组众人吃饱喝足之后,一个个预约起了明天的晚餐,“洛老师,你放心做,我肯定来吃。”
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