我靠美食征服娱乐圈_第99节 首页

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   第99节 (第5/9页)

到了这条评论都点进去@陈厨的微博。

    陈厨,华国味美二星餐厅主厨,华国烹饪大师。

    “好,洛樱这道樱桃rou太好了,古韵犹存,完全是正统洛家菜,国内现在这老派正统做法可没有几家了,这才是人家古代帝王吃的东西。好多年没吃过了,刀工火候,色香味齐聚,这一手一点纰漏都没有,洛家楼什么时候重开?”

    “五味子蒸鱼,鱼rou如蒜瓣,澄黄的鸡油,光是看着我就想起那味道了。”

    “这羊肚的菊花刀和颠锅,刀工火候掌握的可太好了,每一处都在大拇指.jpg,这一手跟东兴楼的章家对比,真是不相上下。以后终于可以不用在东兴楼抢了。”

    “妙,妙,妙,这文思豆腐太妙了,时令食材方显根本,美食本就并非是以名贵食材的堆砌,符合自然之道,也是洛家菜的核心要义之一,光是这一点,洛樱不愧是洛家人,豆腐丝细如牛毛发丝,刀工极致。”

    “看到现在,食材,刀工,火候,厨艺之道,心态之稳,不说是年轻厨师,即便是与我一般的同龄人,华国厨师有几人能及她?”

    看到这样的评价,网友们简直倒吸了一口凉气。

    如果说一个两个业内人士这么说,还可能是亲友人情,被买通。

    但现在,微博上,评论区里越来越多的专业人士冒出来,细细的一点点分析,告诉你她为什么这么牛逼。

    厨师固然论资历,看年
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