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第49节 (第3/9页)
来的,他自身厨艺堪称绝技,几十年前在京城堪称官府菜第一人。 洛亭,也就是洛樱这具原身的爷爷。 洛亭有着一身的绝佳厨艺,但唯一的儿子洛父却对厨艺半点不感兴趣,这一身的厨艺传承也就交给了自己的大徒弟洛庸。 青出于蓝而胜于蓝这种事并不容易,洛亭晚年得了癌症过世,洛家楼就交到了儿子和徒弟洛庸的手里。 按照设想,本以为这是儿子管理,徒弟洛庸掌厨的搭配可以让洛家楼继续发展下去,可老爷子走后不到一个月,徒弟洛庸带着厨房的班底直接出走,改创“梁王府”,号称梁朝古法御膳,直接和洛家楼打起了擂台。 洛父算是个纨绔,年幼之时虽然拿过几年的菜刀,但因为受不了苦就没有学厨,洛亭离世,洛家楼的后厨几乎全靠着原来的班底支撑,招牌菜也要靠着老爷子的大弟子洛庸来掌厨。 而洛庸这走,洛家楼的后厨可以说直接被刮干净了,即便是留下了几名念着老爷子情谊的厨师,但也只能做上一些普通的菜式来。 原本宾客高坐盈门的洛家楼瞬间变得门可罗雀,虽有名声在,可名声是曾经的,如今没有了招牌的掌厨,没有了那一道道美味的招牌菜,即便是有着几十年的老饕情分也总是会被消磨光的。 归根结底,酒楼这行当靠的不就是比别人家“好吃”吗! 眼看着自家的老客人们一个个说着不支
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