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常拌个小葱豆腐，还是炸豆腐，煎豆腐，rou末豆腐麻婆豆腐都是极好吃的。

    而豆腐脑,更是许许多多华国人民的早餐必备。

    北人吃咸，南人食甜，川蜀偏爱酸辣口。

    而又因着不同厨师制作浇卤的不同,各家的豆腐脑都是不一样的口味。

    熬豆腐脑讲究的是“不糊”，“不苦”，“不涩”这三不，一旦有哪一点没有做到位,这豆腐脑吃起来就有些不对味了。

    眼下,徐茗正看着洛樱盛出一碗新鲜的豆腐脑来。

    盛豆腐脑有讲究，洛樱用的是平勺直接盛在碗内,碗中的豆腐脑呈凸状，这样再浇上一碗热气腾腾的卤子。

    徐茗看着她一盛一放，那卤子直接浇在豆腐脑上，好似天女散花一般瞬间浸透了白嫩的豆腐脑。

    卤子是深棕色的，有黑亮的木耳丝,鲜艳的胡萝卜丝，细碎的紫菜，徜徉的虾皮，它们肆意地随着卤子点缀在豆腐脑上，颜色透亮的，看着就十分动人。

    徐茗要了两个炉箅子，一碗豆腐脑，她今天的活约在了上午八点，七点钟过来吃完早餐正好。

    端着豆腐脑和炉箅子回到桌上，看着眼前的豆腐脑和炉箅子，徐茗只觉得自己饿极了。

    用勺子舀上一口豆腐脑，连带着卤子送进嘴里。

    豆腐脑细滑，舌尖上的触感无