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第四十五章 明月松间照 (第1/6页)
干了一下午的重体力活,张浩晚上胃口大开,一连扒了三大碗米饭。 尤其是老妈用前几天熬猪油剩下的猪油渣炒的油麦菜,简直不要太美味了,又香又滑,更是让他食欲大增。 他放下碗筷,打了个响亮的饱嗝,“嗝~” “妈,家里的还有没有猪油渣,等会我带点到鸡场去诱老鼠。” “只剩下一点了,在冰箱里放着呢。”张秀兰将今晚吃完的剩菜汤汁倒在一起,再拌点饭就是每餐的狗粮了。 “正好今晚的菜都吃光了,两条狗不够吃,等会你全部带过去,分点给面包吃吧。” “知道了,妈。” 猪油渣好吃是好吃,但比较油腻热气,人和狗都不能多吃,不过猪油渣散发的香气绝对是诱老鼠的最佳诱饵。 说起来,如今农村还保留着自己熬猪油吃猪油习惯的家庭已经很少了,大多数人都是直接买桶装油来吃,张浩家倒是一直都有这样的习惯,没办法,谁叫猪油炒的青菜那么好吃呢,一家人都吃习惯了。 所以,家里偶尔也会跟村里卖猪rou的福龙叔订十几斤猪板油回来自己的熬猪油。 所谓的猪板油就是……嗯……想一下自己身上哪个部位肥rou最多,猪一般也是,那肚子上一大块白花花的rou,出油率极高! 而且一般订的都是福龙叔收附近乡亲们养的土猪宰杀后的猪板油,这样熬出来的猪油才好吃。 加上自家种的花生榨出来的花生油,以及从村里那一大片野生油茶林里捡的茶果榨出来的山茶油,一年到头就是这三种食用油轮换着吃,素菜用荤油,荤菜用素油,既健康又省钱。 …… 吃完晚饭冲完凉,张浩就拎着一袋
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