京城小饭馆 第37节 (第6/9页)

才我也是这样说的，可你听听阿溪是怎么说的，哟，我听着就觉得费劲。”

    顾念溪慢条斯理道。”虽是荷叶莲蓬汤，但却并不是真的用荷叶捣成汁，用御田胭脂米，碧梗香稻米，红稻米，糯米粉这些食材与荷叶汁镶进做好的莲蓬状银模里头，再放到铺着鲜嫩荷叶的蒸笼里蒸一蒸。”

    “至于汤底，那更不会用荷叶了，用荷叶泡泡茶还行。”

    “汤底用的是煮好的鸡汤，里头加宣武火腿，福建才有的干紫菜……若是有春天晒得菇子也可以加一些，味道十分鲜美。”

    “等着这道菜做好了，一个个莲蓬状的面团是娇小玲珑，逼真可爱，汤底是碧清碧净，澄澈诱人……从前我在广阳时偷偷找人打过模具，只是我来京城时走的匆匆忙忙，没把它带过来，要不然今日就可以做给老夫人尝尝了。”

    宋老夫人直道。”敢情你就是说说而已，把我们馋虫勾出来就不管呢？”

    顾念溪也跟着笑起来。

    宋宴很喜欢这种感觉，坐在一旁听他们说话，见桌子有山核桃，便专心替她们剥起山核桃来，不一会儿，小碟子里的山核桃就堆成了一座小山。

    顾念溪吃的是毫不客气，此时不吃，以后可就没有使唤宋宴的机会啦！

    说了几句话，宋老夫人便把话头落在了宋宴身上，“……今年夏天热得很，怕是个灾年，一旦起了蝗灾旱灾，四川甘肃那一带又要起叛乱，到时候免不得你又要出远门的，出去一趟没个三五个月回不来，我和太后娘娘连你是胖了还是瘦了都不知道。”

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