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    张叔等的就是这句话。

    张叔很喜欢看许希言做菜，动作看似随意，其实是早已烂熟于心，所以才能行云流水，只有那股认真执拗的劲，才能做出精致佳品。

    那二少爷我来给你打下手。

    能让张叔心甘情愿打下手的人只有两个，第一个是他师父，第二个就是许希言。

    许希言也不客气，熟练地将九头鲍鱼改花刀，花胶煮五分钟后随意切成几段，切好的鸡块过水，全倒进砂锅里，倒水，开火开始焖煮。

    cao作平平无奇。

    但外行看热闹，内行看门道，张叔看得出来，烹饪时，许希言的火候和时间都掌握得很好，所有的食材都在他的掌控之中。

    炖汤之余，他又开始切五花rou，切成齐整整的方块后绑好摆进砂锅里，再起锅炒糖色

    忙而有序，有条不紊。

    张叔本来是来打下手的，结果并没有帮上忙，倒是看得赏心悦目。

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    不一会儿，厨房里飘香四溢，食材和火候完全融合，让人垂涎。

    鲍鱼花胶鸡汤文火炖一个小时品质最好，张叔专门掐了表看时间。

    许希言凑近一闻，立刻关火，张叔看了眼时间，正好一个小时。

    张叔含笑点了点头。

    两道菜全做好了，鲍鱼花胶鸡汤汤汁金黄，东坡rou