1、醒酒汤 (第2/4页)

身男人的厨房，食材和厨具少的可怜。

    扫视这个不大的厨房一圈，凭借着厨师的直觉，刘明辉很快就得出了结论。

    打开冰箱之后，刘明辉更加确认了这一点，里面的食材少得可怜。

    还好，自己只是要做个醒酒汤，并不是什么复杂的料理，这些食材倒也是够了。

    将已经有些蔫巴的姜葱蒜洗净，分别切成丝、段、片备用。

    然后就是豆芽菜，洗净去根。

    虽然头痛欲裂，但是刘明辉还是凭借着厨师的本能完成了这一切。

    就是，切出来的菜实在是有些不美观，让刘明辉皱起了眉头。

    这种水平的刀功，狗看了都摇头。

    没办法，宿醉的刘明辉实在是有些头重脚轻，只能凑合着用了。

    铁锅烧水，这个身体实在是有些羸弱，差点让刘明辉没端稳锅子。

    等到水沸之后，迅速加入姜葱蒜。

    待到姜葱蒜的味道进入沸水之中，迅速加入少量豆芽，和少量盐和生抽进行调味。

    关火，一锅简单的醒酒汤就算是完成了。

    这醒酒汤必须乘热喝，倒不是热的效果更好。

    只不过，在高温的作用下，时间久了，食材的味道就要差上几分。

    扫了一眼厨房，没有汤匙，刘明辉只能直接拿着炒勺凑合一下。

    等待醒酒汤稍稍冷却，刘明辉直接对着炒勺，就来上了一大口。

    温热的汤汁，配合上爽口的豆芽，虽然只有淡淡的咸味，但是总体味道却是相当的不错。

    唯一可惜的是，豆芽有点不太新鲜，导致口感有些欠佳。