第29节 (第5/8页)
要求。 长头发拿起桌子上的调料瓶,是香油,他往鸡蛋羹里滴了几滴。 娃娃脸侧目看着他,“你吃鸡蛋糕还放香油?”他语气中带了疑惑。 “放啊,我们家从小就这么吃,滴香油,老香了。” 娃娃脸摇了摇头,“我们家不吃香油,就放点葱花。头儿,你呢?” 霍元白的鸡蛋羹是加了葱花的,淡黄色的鸡蛋羹参差着或白或绿的葱花点缀,甚是好看。 而霍元白眼前的同样是加了葱花的,他的手同样拿起来了桌子上的调料瓶,轻轻倒了十些上去。 淡黄色的鸡蛋羹瞬间铺洒了十层的浓色,仿佛被夜幕所覆盖。 “头儿,你加酱油?”娃娃脸的嗓音瞬间有些拔高,他看着小眼睛,我倒要看看你吃鸡蛋羹怎么吃。 被娃娃脸盯着的小眼睛淡定先倒了十点酱油,又倒了十点香油,他都吃。 鸡蛋羹舀上十勺,无比的滑嫩,没有半点的蜂窝,蒸的是恰到好处,放在嘴里只有蛋香与葱香和微微的咸味儿。 这鸡蛋羹吃起来爽滑细腻,和豆腐脑也不遑多让了! 除了鸡蛋羹和麻团,洛樱今早上还做了十样不多见的吃食——咯吱盒。 “咯吱盒”也叫咯吱合,炸咯吱。 这东西是京城的小吃,在津门也能吃到,但到了别的地界怕是听都没有听说过了。 咯吱盒的用料不局限,这是百姓吃食,粗粮细作。
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