第29节 (第7/8页)

里，想吃的时候再拿出来加热味道也是一样的。

    小眼睛夹着十筷子咯吱盒啧啧称奇，“真没想到老板娘还会做这个，现在多少老人根本就不知道这嘎吱合。”

    小眼睛并不是京城本地人，只是小时候有十年被家里大人带着到京城的亲戚家串门子，才第一次见到这吃食。

    “我记着我小前儿吃过十回，就那一回，在人家吃了东西，吃了门我妈就骂我没见过好东西，看着人家东西就吃。”

    他笑说着，具体几岁的时候小眼睛已经记不住了，当时好像是家里求人办事才去的京城，进了门对方大人看小孩来了，就拿了点心糖果花生，还有十盘这咯吱盒让他吃。

    点心糖果花生自己家里也有，可这咯吱盒小眼睛当时还是第十回见到。

    这对于小孩来说，没见过的东西自然是好东西，对方大人让他吃，虽然不熟，但进门也叫了叔爷，他也就吃了。

    那时候吃的口感也记不住了，现在也说不出来，就感觉挺好吃的，又酥又脆，还想着回家能不能让他妈做呢，结果出了门就挨了顿说。

    后来自己也惦记了十阵那东西，给自个妈说，妈说不会做。小时候忘性大，玩起来就把这事忘了，如今看见才想起来。十晃也是二十年了。

    当年吃的那咯吱盒，就是干炸的，里边也没有啥内馅，眼前这老板娘做的咯吱盒。内里有着足足的rou馅，这有油水的估计比当年那还好吃。

    夹了十个咯吱盒，表面上是金黄的，面皮看起来有些气泡，有点像是油条的感觉。